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Aide‑cuisinier·ère – Hôpital Pierre Boucher (Longueuil)
Santé Québec Montérégie-Est · Longueuil
Job description
À propos du poste
Le CISSS de la Montérégie‑Est recrute un·e aide‑cuisinier·ère pour l’hôpital Pierre Boucher et les CHSLD de Longueuil. Vous intégrerez une équipe de cuisine hospitalière et contribuerez à la santé des résidents et patients de votre communauté.
Missions principales
- Préparer et cuire une variété d’aliments (soupes, viandes, légumes, desserts) selon les menus établis.
- Assembler des repas légers et des collations pour les patients et résidents.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place, au nettoyage et à l’entretien des postes de travail.
Profil recherché
- Attestation d’études professionnelles en cuisine de service alimentaire, DEP en cuisine, boulangerie ou pâtisserie, ou 6 mois d’expérience en cuisine institutionnelle.
- Disponibilité pour travailler deux quarts (jour et soir) et une fin de semaine sur deux.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement hospitalier.
Compétences requises
- Préparation d’aliments et cuisson professionnelle.
- Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.
Ce que nous offrons
- Salaire de 25,27 $ / heure.
- Régime de retraite et assurances collectives.
- 4 semaines de vacances après un an de service (au prorata).
- Accès à un panier privilège, activités de reconnaissance et programme d’intégration.
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