Superviseur(e) Banquets – Hôtel de luxe

À propos du poste

En tant que Superviseur(e) Banquets au Sofitel Montréal Le Carré Doré, vous assurez la coordination et la supervision des événements de banquet afin de garantir une expérience exceptionnelle aux invités.

Missions principales

• Planifier les services selon l’achalandage prévu et les bons de commande (BEO).
• Veiller à la mise en place, la propreté et la conformité des salles, bars et espaces de service.
• Gérer les commentaires et les insatisfactions des invités avec professionnalisme.
• Superviser l’inventaire du bar, la rotation des produits et la facturation des événements via le système POS.
• Servir d’intermédiaire principal entre la salle, la cuisine, le service des ventes et la direction.
• Effectuer les suivis rapides avec les clients internes, fournisseurs et partenaires.

Profil recherché

• Excellente capacité à développer une relation chaleureuse avec les invités et à incarner l’esprit de la marque Sofitel.
• Proactivité dans la gestion des projets du département.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs événements simultanément.

Compétences requises

• Connaissance approfondie des menus, cartes des vins, boissons et de leurs allergènes.
• Maîtrise du système de point de vente (POS) pour la facturation.
• Compétences en gestion d’inventaire et approvisionnement.

Ce que nous offrons

• 3 semaines de vacances par an.
• Journées de maladie payées par l’employeur.
• Jour de congé payé à l’anniversaire de naissance et d’embauche.
• Assurance collective entièrement prise en charge.
• Programme d’aide aux employés (PAE) et REER collectif avec contribution jusqu’à 7 %.
• Stationnement, cafétéria et service de blanchisserie sur place.
• Accès au programme ALL Heartists® avec tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de partenaires.