Spécialiste Sécurité Alimentaire et Normes de Marque

À propos du poste

Rejoignez Steritech, leader en sécurité alimentaire et gestion de l'expérience client, en tant que Spécialiste Sécurité Alimentaire et Normes de Marque. Vous interviendrez auprès d'établissements d'hôtellerie, de restauration et de distribution pour garantir le respect des exigences réglementaires et des standards de marque.

Missions principales

• Réaliser des évaluations de conformité aux normes réglementaires, industrielles et de marque chez les clients.
• Observer les pratiques de préparation et de cuisson afin d’assurer la sécurité et l’hygiène des aliments.
• Collaborer avec les clients pour identifier les écarts constatés et élaborer des plans d’action correctifs.
• Former et coacher les équipes client sur les bonnes pratiques de sécurité alimentaire et d’hygiène.
• Effectuer des déplacements pouvant représenter jusqu’à 50 % du temps de travail, incluant soirées et week‑ends.

Profil recherché

• Expérience dans l’hôtellerie, la restauration ou la grande distribution.
• Capacité à former et à coacher des équipes variées.
• Disponibilité flexible du dimanche au samedi pour concilier les missions sur site.

Compétences requises

• Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des exigences de marque.
• Maîtrise des procédures d’audit et d’évaluation de conformité.
• Excellentes compétences en communication et en pédagogie.

Ce que nous offrons

• Un environnement favorisant la promotion interne et le développement professionnel.
• Mentorat, outils et ressources pour réussir dans votre rôle.
• Opportunités d’évolution de carrière au sein d’une entreprise en pleine croissance.