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Plongeur·euse en temps plein – Hôtel de luxe
Fairmont Hotels & Resorts · Montréal
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un·e plongeur·euse expérimenté·e pour rejoindre l’équipe de restauration de l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, situé au cœur du quartier des affaires de Montréal. Le poste est à temps plein et offre un environnement de travail dynamique au sein d’un établissement de luxe.
Missions principales
- Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles, des frigidaires, réchauds, chariots, échelles, steampots et braisières.
- Préparer l’argenterie et les ustensiles pour les banquets et veiller à la disponibilité des assiettes et couverts pour les cuisiniers.
- Opérer, charger et décharger le lave‑vaisselle industriel, trier, empiler et ranger les articles propres.
- Nettoyer quotidiennement les machines de la plonge et les zones de travail.
- Collecter les ordures dans les secteurs alimentaires selon les besoins.
Profil recherché
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
- Bonne condition physique pour manipuler des charges lourdes et rester debout longtemps.
- Rigueur et sens du détail pour garantir une propreté irréprochable.
Compétences requises
- Maîtrise des équipements de plonge industrielle.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Salaire horaire de 32,62 $ CAD.
- Avantages Accor : tarifs réduits sur les hôtels, assurances collectives, régime de retraite.
- Programme d’aide aux employés incluant soutien en santé mentale, conseils juridiques et financiers.
- Repas à prix réduit, accès au gymnase de l’hôtel à tarif préférentiel.
- Opportunités de développement professionnel et d’implication communautaire.
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