Chef de rang – Restaurant Coteau

Relais & Châteaux · Québec

Junior 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un(e) chef de rang pour le restaurant Coteau, membre de Relais & Châteaux, reconnu pour sa cuisine de saison et son engagement écoresponsable.

Missions principales

Assurer la mise en place de la salle avant le service.
Accueillir les clients et les conseiller sur le menu.
Prendre et transmettre les commandes à la cuisine ou au bar.
Servir les plats et les boissons dès leur préparation.
Préparer les additions, encaisser les paiements et veiller à la satisfaction de la clientèle.
Effectuer toutes les tâches connexes liées au service en salle.

Profil recherché

Minimum 2 ans d’expérience en service de restauration (gastronomique apprécié).
Bilinguisme français‑anglais indispensable.
Âge légal pour servir des boissons alcoolisées.
Qualités : travail d’équipe, autonomie, dynamisme, honnêteté, polyvalence, sens de l'organisation et de l'initiative.
Capacité à travailler rapidement et sous pression.

Compétences requises

Service en restauration.
Bilinguisme anglais‑français.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Relais & Châteaux.

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