Préposé(e) bar alcool – service clientèle

À propos du poste

Le/la préposé(e) bar alcool assure la mise en place, la préparation et le service des boissons dans un environnement de restauration dynamique, en offrant un service de rêve à la clientèle.

Missions principales

• Installer le bar, disposer bouteilles et verres de façon attrayante.
• Accueillir les invités, répondre à leurs demandes et fournir les renseignements sur les boissons.
• Préparer les consommations selon les standards, servir les commandes des serveurs.
• Présenter l’addition, encaisser les paiements et équilibrer la caisse.
• Effectuer les inventaires, assurer l’approvisionnement et la rotation des stocks.
• Laver verres, vaisselle et accessoires, maintenir la propreté du poste.

Profil recherché

• Diplôme d’études secondaires ; un diplôme en restauration ou service de bar est un atout.
• Minimum d’une année d’expérience pertinente.
• Bonne maîtrise orale de l’anglais pour servir une clientèle touristique.
• Sens du service à la clientèle, esprit d’équipe et bonnes habiletés de communication.
• Disponibilité pour travailler en quarts (jour, soir, fins de semaine, jours fériés).

Compétences requises

• Connaissance approfondie des vins, spiritueux et cocktails.
• Capacité à respecter les normes d’hygiène et de salubrité.
• Gestion de la caisse et des inventaires.

Ce que nous offrons

• Salaire horaire de 19,01 $ à 21,13 $ avec majorations pour les quarts de nuit et les fins de semaine.
• Primes généreuses, pourboires admissibles, uniformes fournis.
• Avantages sociaux après un certain nombre d’heures, stationnement gratuit, programme d’aide aux employés.
• Environnement de travail divertissant, dynamique et possibilités de formation.