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Food Service Supervisor

ST. LOUIS BAR & GRILL · Winnipeg

Permanent Junior 18 CAD/heure 🇬🇧 English

Description du poste

About the role

We are seeking a motivated Food Service Supervisor to lead our kitchen team at St. Louis Bar & Grill in Winnipeg. The role involves overseeing daily food preparation, ensuring quality standards, and managing staff to deliver excellent service.

Key responsibilities

  • Establish methods to meet work schedules and create staff work schedules.
  • Supervise and coordinate activities of staff who prepare and portion food.
  • Train staff in job duties, sanitation, and safety procedures.
  • Hire and onboard food service staff.
  • Ensure food and service meet quality control standards.
  • Address customer complaints or concerns promptly.
  • Maintain records of stock, repairs, sales, and wastage.
  • Prepare and submit operational reports.

Required profile

  • Secondary (high) school graduation certificate.
  • 1 to less than 2 years of relevant experience in food service supervision.

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un Permanent basé à Winnipeg.

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Publie il y a 1 semaine

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