Serveur (PM) – Bar George, Montréal
Oliver & Bonacini · Montreal
Job description
À propos du poste
Le Bar George, établissement emblématique et élégant situé au cœur du Golden Square Mile de Montréal, recherche un(e) serveur(trice) à temps plein le soir. Sous la supervision de l'équipe de gestion de la salle, le serveur possède une excellente connaissance des aliments et des boissons et crée une expérience client positive.
Missions principales
- Respecter les étapes du service, répondre aux questions des clients et formuler des recommandations adaptées
- Utiliser la commande par numéro de siège et saisir avec exactitude les informations dans le système de point de vente (POS)
- Surveiller la qualité des plats et le respect des normes de présentation
- Assurer la propreté de sa section et maintenir les surfaces et le matériel propres et organisés
- Connaître les causes de contamination des aliments et respecter les normes de salubrité et de sécurité alimentaire
- Prendre en compte les demandes particulières, notamment les allergies alimentaires
- Effectuer les tâches d'ouverture et de fermeture ainsi que les autres tâches assignées
Profil recherché
- Minimum de 2 ans d'expérience comme serveur ou serveuse dans un environnement similaire
- Bilinguisme en français et en anglais
- Disponibilité flexible, y compris les fins de semaine et les jours fériés
- Légalité de travail au Canada
Compétences requises
- Excellentes aptitudes en organisation, multitâche et priorité
- Communication orale et écrite, et excellente connaissance des aliments, des boissons et des produits de restauration
- Capacité à demeurer calme et professionnel(le) dans un environnement dynamique
Ce que nous offrons
- Pourboires
- Assurances santé, dentaire et vision, avec couverture bonifiée en santé mentale
- Abonnement de gymnase à tarif réduit et accès au programme d'aide aux employés
- Rabais de 50 % dans tous les restaurants O&B pour vous et jusqu'à trois invités
- Programme de recommandation des employés et opportunités de carrière internes
Questions fréquentes
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Oliver & Bonacini
Montreal
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