Serveur Assistant (AM) – Bar George

À propos du poste

Bar George, établissement emblématique et élégant situé au cœur du Golden Square Mile de Montréal, recrute un serveur assistant à temps partiel et de jour. Sous la supervision de l'équipe de gestion du service, le serveur assistant soutient les serveurs en veillant à la propreté et à la mise en place des tables, participe au service des plats et veille à la qualité et à la présentation des assiettes selon les standards de l'établissement.

Missions principales

• Répondre aux questions des clients sur les plats, les boissons, les vins et les autres services du restaurant
• Aider au service des plats en veillant à ce que chaque assiette arrive à la bonne table et aux bons clients
• Assurer la propreté de sa section et ranger l'équipement et le matériel
• Communiquer avec les serveurs et les hôtes pour optimiser le placement des clients
• Garder une vigilance sur le plancher et nettoyer ou débarrasser selon les besoins
• Préparer les condiments et approvisionner les frigos en lait, crème, beurre, etc.
• Contrôler la qualité et la présentation des plats et respecter les normes de sécurité alimentaire
• Vider les poubelles, changer les sacs et gérer les déchets et le recyclage
• Relayer aux serveurs les commentaires et informations des clients
• Effectuer d'autres tâches assignées selon les besoins

Profil recherché

• 6 mois à 1 an d'expérience dans un restaurant à rythme soutenu
• Maîtrise de l'anglais et du français
• Éligibilité légale au travail au Canada
• Disponibilité requise les fins de semaine et jours fériés

Compétences requises

• Souci du détail et capacité à rester calme et efficace dans un environnement rapide
• Capacité à suivre les directives et à prioriser les tâches
• Communication orale excellente et bonnes connaissances des produits (plats, boissons, vins)

Ce que nous offrons

• Pourboires
• Assurance santé, dentaire et vision, avec couverture bonifiée en santé mentale
• Abonnement de salle de sport à tarif réduit
• Accès au programme d'aide aux employés
• Rabais de 50 % dans tous les restaurants O&B pour vous et jusqu'à trois invités
• Programme de recommandation des employés et opportunités de carrière internes