Coordonnateur·trice Recherche & Développement et projets d'innovation

À propos du poste

En tant que Coordonnateur·trice Recherche et Développement & projets d'innovation au sein du Groupe Martel, vous participerez à la création de nouveaux produits alimentaires et à l'amélioration des formulations existantes, contribuant ainsi à la croissance de l'industrie agroalimentaire québécoise.

Missions principales

• Concevoir et coordonner les activités de R&D pour de nouveaux produits alimentaires, en collaboration avec les équipes internes et externes.
• Gérer les projets de développement de la conception à la commercialisation, en respectant les délais et les budgets.
• Réaliser des analyses, des tests et des évaluations sensorielles afin de garantir la qualité et la conformité aux normes.
• Collaborer avec fournisseurs et partenaires pour l'acquisition d'ingrédients et de technologies innovantes.
• Assurer une veille technologique et concurrentielle pour identifier les tendances du marché.

Profil recherché

• Diplôme universitaire en sciences alimentaires, chimie, biochimie ou domaine connexe.
• Solides compétences en gestion de projet et en résolution de problèmes.
• Capacité à travailler de façon autonome et à communiquer efficacement avec diverses parties prenantes.

Compétences requises

• Gestion de projet
• Analyse sensorielle
• Connaissance des normes HACCP

Ce que nous offrons

• Environnement de travail dynamique au sein d’un leader de l’alimentation prête à manger.
• Opportunités de développement professionnel et d’innovation.