Serveur(se) - Jour ou soir
Relais & Châteaux · Québec
Description du poste
À propos du poste
L'Auberge Saint-Antoine, hôtel boutique de luxe du Vieux-Port de Québec, membre Relais & Châteaux et récompensé de Deux Clés Michelin, recherche des serveur(seuses) pour des postes à temps plein, de jour et de soir, disponibles à partir de mai 2026. En collaboration avec le maître d'hôtel, le titulaire accueille les clients, prend les commandes et assure le service des mets et des boissons.
Missions principales
- Accueillir les clients, présenter les mets et boissons du menu et conseiller selon leurs préférences
- Prendre et transmettre les commandes à la cuisine et/ou au bar
- Servir les plats lorsqu'ils sont prêts et préparer les additions
- Percevoir les paiements
- Mettre en place la salle à manger et veiller à l'approvisionnement et à la propreté des espaces de service
- Laver, astiquer et ranger les verres et ustensiles
Profil recherché
- Minimum d'un à deux ans d'expérience en restauration (gastronomique un atout)
- Bilinguisme anglais-français pour conseiller la clientèle internationale
- Âge légal pour servir des boissons alcoolisées
- Passion pour le service à la clientèle et la vente
- Rapidité d'exécution et tolérance au travail sous pression
Ce que nous offrons
- Assurance collective dès l'entrée en poste
- REER et contribution employeur RPDB dès l'embauche
- Rabais dans de nombreux établissements Relais & Châteaux
- Tarif préférentiel sur les nuitées à l'Auberge et au restaurant Coteau
- Programme de reconnaissance
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Publie il y a 23 heures
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