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Pâtissier·ère – CDI temps plein
Cassecou · Québec
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un·e pâtissier·ère pour rejoindre notre équipe à Québec. Vous travaillerez à temps plein sur un poste permanent au sein de notre entreprise Cassecou.
Missions principales
- Préparer les pâtes pour tartes, pains, petits pains, muffins, biscuits et gâteaux selon les recettes ou les commandes spéciales.
- Cuire les mélanges préparés et assurer le suivi de la cuisson.
- Préparer des commandes spéciales et réaliser le glaçage ainsi que la décoration des gâteaux et produits de boulangerie.
- Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies.
- Faire fonctionner les machines de pâtisserie et de cuisson.
Profil recherché
- Expérience en pâtisserie ou en production de produits de boulangerie.
- Capacité à suivre les recettes et à répondre aux demandes spéciales des clients.
- Souci du détail et respect des normes de qualité.
Compétences requises
- Préparation de pâtes et de mélanges de pâtisserie.
- Cuisson de produits de boulangerie.
- Glaçage et décoration de gâteaux.
- Utilisation de machines de pâtisserie.
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Publie il y a 3 mois
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Cassecou
Québec
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