Commis.e Fairmont Or (H/F/D) – Temps partiel

À propos du poste

Le Fairmont Le Château Frontenac, hôtel de luxe de Québec, recherche un(e) commis(e) Fairmont Or à temps partiel. Le poste consiste à créer et maintenir une ambiance agréable en interagissant positivement avec les clients, tout en respectant les standards de service du département.

Missions principales

• Organiser le salon Fairmont Or, mettre en place la cuisine, ainsi que le service de nourriture et de boissons, et veiller au réapprovisionnement des produits nécessaires.
• Prendre en charge le service des repas et des boissons, desservir les tables et nettoyer les espaces de manière proactive.
• Préparer les commandes pour la cuisine et le bar, récupérer et descendre la nourriture vers les cuisines, et effectuer la vaisselle tout en maintenant la cuisine en ordre.
• Suivre les procédures, politiques et normes de sécurité du département et fournir une assistance informative aux clients sur les installations de l'hôtel.

Profil recherché

• Diplôme en hôtellerie-restauration (un atout) et expérience préalable dans le service à la clientèle.
• Anglais de niveau avancé, car la clientèle est majoritairement anglophone.
• Excellente présentation et bonne connaissance de la ville de Québec, de ses environs et des attractions touristiques.
• Capacité à gérer son temps et à communiquer de manière collaborative avec l'équipe.
• Forte orientation vers le service à la clientèle.

Ce que nous offrons

• Salaire de 27,04 $/h à l'embauche, 30,05 $/h après un an ; horaires variables, avec disponibilité minimale le samedi, le dimanche et une journée variable.
• Taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor, plan d'assurance concurrentiel et régime de retraite après 3 mois.
• Programme d'aide aux employés (santé mentale, conseils juridiques et financiers, services de santé et nutrition, accompagnement professionnel).
• Nettoyage de l'uniforme sur place, stationnement à l'hôtel à peu de frais et repas gratuit à la cafétéria.
• Accès réduit au gymnase de l'hôtel, comités et initiatives philanthropiques, et reconnaissance régulière des employés.