Gérant.e de Banquets (H/F/D)

À propos du poste

Au Fairmont Le Reine Elizabeth, situé en plein cœur du quartier des affaires de Montréal, Accor recherche un(e) gérant(e) de banquets expérimenté(e) pour superviser les opérations du département, coordonner les équipes et assurer la qualité du service lors des événements. Le poste est à temps plein.

Missions principales

• Coordonner les activités quotidiennes du département, encadrer les équipes sur le terrain (dans un environnement syndiqué) et veiller à la propreté, au bon état des lieux et à la sécurité.
• Assurer la mise en place, le déroulement et le démontage des événements, tout en maintenant un contact constant avec les clients pour dépasser leurs attentes.
• Préparer et suivre les factures, participer au développement de promotions et communiquer avec les autres départements (courriels, réunions, journaux de bord).
• Motiver, former et développer l'équipe des banquets dans un climat de travail positif.
• Respecter les standards de l'hôtel et les politiques de santé et sécurité au travail.

Profil recherché

• Minimum de trois ans d'expérience dans le domaine des banquets, idéalement dans un environnement syndiqué.
• Disponibilité pour un horaire flexible incluant les soirs, les fins de semaine et les jours fériés, selon les besoins opérationnels.
• Capacité à travailler sous pression, à gérer plusieurs priorités et à prendre des initiatives rapidement.

Compétences requises

• Excellente communication orale en français et en anglais avec une clientèle internationale.
• Maîtrise des outils informatiques liés à la gestion hôtelière.
• Bonne connaissance des standards de service dans les événements haut de gamme et la restauration.

Ce que nous offrons

• Taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor (plus de 5700 hôtels) et plan d'assurances majoritairement payé par l'employeur.
• Régime de retraite après 3 mois et programme d'aide aux employés (santé mentale, conseils juridiques et financiers, soutien à la carrière).
• Nettoyage à sec offert, repas gratuit à la cafétéria et accès réduit au gymnase de l'hôtel.
• Reconnaissance régulière des employés et participation à des comités et initiatives philanthropiques.