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Descripcion del puesto
Le Fairmont Château Frontenac, emblème historique de l'hôtellerie de luxe à Québec, recherche un·e Coordinateur·trice des Services Congrès et Banquets pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la responsabilité du Directeur des Banquets, vous assurerez la coordination complète des événements confiés, de la phase de pré‑vente jusqu’à la clôture post‑événement, en garantissant une expérience client exceptionnelle et en contribuant à la performance financière du site.
**Missions principales**
- Développer et entretenir des relations durables avec les clients (entreprises, associations, organisateurs de mariages, etc.) avant, pendant et après chaque événement, en étant le point de contact privilégié.
- Recueillir, valider et communiquer les informations logistiques essentielles (BEO, menus, configurations de salle, besoins en hébergement, équipements audiovisuels, exigences de sécurité) aux différents départements (banquets, hébergement, restauration, audiovisuel, housekeeping, sécurité).
- Assurer un suivi rigoureux des dossiers clients dans le système de gestion hôtelière, en veillant à la conformité des contrats, à la facturation précise et au respect des délais.
- Optimiser l’utilisation des espaces du Château Frontenac afin de maximiser les revenus d’hébergement et d’événement grâce à la vente additionnelle (up‑selling) et à la maîtrise des coûts.
- Planifier, animer et coordonner les réunions préparatoires internes, les visites d’inspection sur site et les briefings opérationnels le jour J.
- Garantir la présence active pendant les événements, superviser le déroulement, résoudre les imprévus et assurer la satisfaction totale du client.
- Veiller au respect des procédures internes, des standards de qualité Fairmont et des exigences légales en matière de sécurité et d’hygiène.
**Ce que nous offrons**
- Un environnement de travail prestigieux au sein d’un hôtel 5 étoiles reconnu mondialement.
- Un package de rémunération compétitif avec des primes liées à la performance.
- Des avantages sociaux complets (assurance santé, régime de retraite, congés payés, programme de formation continue).
- Des opportunités d’évolution de carrière au sein du groupe Fairmont, incluant des formations certifiantes en gestion d’événements et en leadership.
- Un cadre de travail collaboratif où l’innovation, le service d’excellence et le respect de la diversité sont valorisés.
**Profil recherché**
- Minimum 3 à 5 ans d’expérience réussie en coordination d’événements, banquets ou congrès dans un hôtel de catégorie supérieure.
- Excellentes compétences relationnelles et capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
- Maîtrise des outils de gestion d’événements (BEO, PMS, logiciels de réservation) et du pack Microsoft Office.
- Sens aigu du service client, orientation résultats et capacité à identifier des opportunités de vente additionnelle.
- Bilinguisme français/anglais indispensable; la connaissance d’une troisième langue est un atout.
- Esprit d’équipe, leadership, autonomie et forte capacité d’analyse et de résolution de problèmes.
Rejoignez le Fairmont Château Frontenac et participez à la création d’expériences mémorables qui marquent les esprits tout en développant votre carrière dans l’hôtellerie de luxe.
