Opérateur de production

À propos du poste

Nous recherchons un(e) opérateur(trice) de production pour assurer le bon fonctionnement de nos lignes de fabrication alimentaire en quart de jour. Vous travaillerez dans un environnement froid (7 °C) et serez responsable de la qualité et de la sécurité des produits.

Missions principales

• Opérer et contrôler les équipements en toute sécurité selon les procédures établies.
• Effectuer les ajustements mineurs sur les machines et assurer le suivi des procédures d’ouverture et de fermeture.
• Vérifier la conformité des produits aux normes de qualité et consigner la documentation de production.
• Identifier les problèmes ou anomalies en cours de production et assister aux interventions mécaniques.
• Appliquer les règles de cadenassage et veiller au bon fonctionnement des dispositifs de sécurité.
• Maintenir l’aire de production propre, dégagée et sécuritaire.

Profil recherché

• Diplôme d’études secondaires ou équivalent; formation en production alimentaire est un atout.
• Expérience préalable en fabrication alimentaire ou environnement de production similaire.
• Bonne connaissance des bonnes pratiques de fabrication (BPF), du système HACCP et des normes sanitaires et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe, sens de l’initiative et bon jugement.
• Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit (obligatoire).

Compétences requises

• Connaissance des procédures de sécurité et de cadenassage.
• Capacité à réaliser des ajustements mineurs sur les machines.
• Compétences en documentation de production et suivi de la qualité.

Ce que nous offrons

• Rémunération concurrentielle.
• Assurance maladie complémentaire, assurance dentaire, régime de retraite.
• Programme d’aide aux employés, programmes de bien‑être, assurance vie et invalidité.
• Congés payés et programme de recommandation des employés.