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Serveur(se) à l'étage – Temps partiel

FAIRMONT · Quebec City

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Onsite Junior 21 - 23 CAD/hour 🇫🇷 Français
Micros PMS

Job description

À propos du poste

Rejoignez le Fairmont Château Frontenac en tant que serveur(se) à l'étage, où vous assurerez un service attentionné et courtois pour une clientèle majoritairement anglophone.

Missions principales

  • Préparer le service du matin (boîtes à lunch, café pour le lobby) et planifier les pauses café du lendemain.
  • Prendre les commandes en cuisine, livrer rapidement plats et boissons, vérifier qualité et présentation.
  • Débarrasser les étages, maintenir la propreté et l’organisation pendant le service.
  • Effectuer la facturation sur le système Micros et encaisser les paiements avec précision.
  • Maîtriser le menu et les boissons tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché

  • Diplôme d'études secondaires, avec au moins un an d’expérience pertinente ou deux ans comme aide‑serveur.
  • Anglais avancé et fortes compétences interpersonnelles pour un service client de qualité.
  • Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique, rapide et calme.
  • Esprit d’équipe, connaissance des procédures de dépôt et de validation des cartes de crédit.
  • Réussite aux tests de qualification pratiques et écrits requis pour le poste.

Compétences requises

  • Utilisation du système de point de vente Micros.
  • Connaissance d’un système de gestion hôtelière (PMS).

Ce que nous offrons

  • Salaire de 20,71 $/h (avec pourboires) et 23,04 $/h après un an.
  • Horaires variables avec disponibilités minimales le mardi, mercredi et jeudi.
  • Avantages de voyage Accor, plan d’assurances, régime de retraite après 3 mois.
  • Programme d’aide aux employés (santé mentale, conseils juridiques, nutrition, etc.).
  • Nettoyage de l’uniforme sur place, stationnement à frais réduits, repas gratuit à la cafétéria.
  • Accès à moindre coût au gymnase de l’hôtel et possibilités de développement professionnel à l’échelle mondiale.

Questions fréquentes

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