Plongeur·euse services alimentaires – temps plein
Restaurant La Savoie inc. · Mont-Tremblant
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un·e plongeur·euse dynamique pour rejoindre notre équipe au Restaurant La Savoie inc. à Mont‑Tremblant. Vous assurerez la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail afin de soutenir le service en salle.
Missions principales
- Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et les objets aux aires de service et dresser les tables.
- Utiliser le lave‑vaisselle industriel pour nettoyer vaisselle, verres et ustensiles.
- Désinfecter la vaisselle à la main lorsque nécessaire.
- Récurer marmites, casseroles et autres équipements de cuisine.
- Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires et les zones de rangement.
- Manipuler, stocker et entreposer les produits de nettoyage en toute sécurité.
- Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, congélateurs et armoires.
- Enlever les déchets, vider les poubelles et assurer la propreté des sols.
- Laver, peler et couper légumes et fruits selon les besoins du service.
Profil recherché
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
- 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
- Disponibilité pour travailler le soir, le matin, le jour et les fins de semaine.
- Capacité à travailler 30 heures par semaine, en emploi permanent à temps plein.
- Maîtrise du français à l'oral et à l'écrit.
- Autorisation de travailler au Canada (citoyen, résident permanent ou titulaire d'un permis de travail valide).
Compétences requises
- Utilisation d'un lave‑vaisselle industriel.
- Connaissance des procédures de désinfection et de nettoyage en cuisine.
- Manipulation sécuritaire des produits de nettoyage.
- Capacité à transporter et organiser la vaisselle et les ustensiles.
- Compétences de base en coupe de légumes et de fruits.
- Respect strict des normes d'hygiène alimentaire.
Ce que nous offrons
- Salaire de 17,00 CAD de l'heure.
- Poste à temps plein (30 h/sem) avec contrat permanent.
- Environnement de travail convivial et possibilités de mentorat pour les jeunes.
Questions fréquentes
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