Assistant serveur (PM)

À propos du poste

L’assistant serveur travaille sous la direction de l’équipe de gestion du service afin de soutenir les serveurs et garantir une expérience client irréprochable au Bar George, établissement emblématique du Golden Square Mile à Montréal.

Missions principales

• Inspecter chaque table pour s’assurer d'une mise en place correcte, de la propreté et de la complétude.
• Aider au service des plats en veillant à ce que chaque assiette soit livrée à la bonne table et aux bons convives.
• Répondre aux questions des clients concernant le menu, les boissons et les vins.
• Participer au transport des plats et surveiller la qualité et la présentation selon les standards O&B.
• Maintenir la propreté de la section et veiller à ce que le matériel soit rangé et ordonné.
• Communiquer avec les serveurs et les hôtes pour optimiser le placement des clients.

Profil recherché

• Grande attention aux détails et vigilance sur le plancher.
• Excellente connaissance des plats et des boissons proposés.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide.
• Bonnes compétences en communication et esprit d’équipe.

Compétences requises

• Maîtrise des procédures de mise en place et de service en salle.
• Connaissance des standards de qualité et de présentation des aliments.
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.

Ce que nous offrons

• Pourboires.
• Avantages complets en santé, dentaire et vision, incluant une couverture renforcée en santé mentale.
• Abonnement de gym à tarif réduit.
• Programme d’aide aux employés pour un soutien confidentiel.
• Rabais de 50 % dans tous les restaurants O&B pour vous et jusqu’à trois invités.
• Programme de recommandation des employés.