Superviseur·trice en restauration rapide

À propos du poste

Nous recherchons un·e superviseur·trice pour notre service de restauration rapide. Le poste est permanent, à temps plein (35 h/semaine) et requiert la maîtrise de l'anglais dans le cadre du travail.

Missions principales

• Établir les méthodes de travail afin de respecter les horaires.
• Superviser et coordonner les activités d’une équipe de 11 à 15 personnes (cuisiniers, serveurs, aides‑cuisiniers).
• Former le personnel aux tâches, à l’hygiène et aux normes de sécurité.
• Estimer les besoins en ingrédients, gérer les stocks et préparer le budget.
• Assurer la qualité du service et de la nourriture, régler les plaintes clients.
• Rédiger et soumettre les rapports d’activité, tenir les registres de ventes et de pertes.
• Élaborer les plannings de travail et gérer les horaires.

Profil recherché

• Expérience de 7 mois à moins d’un an dans un poste similaire.
• Capacité à travailler sous pression, à respecter des délais serrés.
• Bonne communication orale et attitude axée sur le client.
• Esprit d’équipe, flexibilité et initiative.

Compétences requises

• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion de stock et suivi budgétaire.
• Capacité à former et encadrer du personnel.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail inclusif avec formations sur la diversité, le multiculturalisme et le soutien aux personnes handicapées, jeunes, vétérans, autochtones, travailleurs âgés et minorités visibles.
• Horaires variés (matin, soir, nuit, week‑ends) selon les besoins du service.