Hôte·hôtesse – Accueil et gestion des réservations

À propos du poste

Rejoignez Gray Collection, groupe primé d’hôtels et de restaurants, en tant qu’hôte·hôtesse. Vous serez le premier contact avec la clientèle, en personne ou par téléphone, et contribuerez à offrir une expérience gastronomique mémorable.

Missions principales

• Gérer les réservations en salle à manger et les assigner aux tables selon le plan de salle.
• Accueillir les client·es, les accompagner à leur table et ajuster le nombre de couverts.
• Assurer le suivi de la satisfaction client au départ et les encourager à revenir.
• Répondre aux appels téléphoniques selon les procédures établies.
• Maintenir la propreté de l’aire de travail, des salles de bain et de la salle à manger.
• Apporter un soutien ponctuel à l’équipe de salle pendant le service.

Profil recherché

• Minimum d’une (1) année d’expérience dans un poste similaire.
• Autonomie, sens de l'organisation et débrouillardise.
• Excellentes aptitudes en communication en français et en anglais, à l’oral comme à l’écrit.

Compétences requises

• Capacité à gérer les réservations et à utiliser les outils de prise de commande.
• Compétences relationnelles fortes pour le service à la clientèle.

Ce que nous offrons

• Régime d’assurances collectives.
• REER collectif et régime de participation différée aux bénéfices.
• Rabais de 50 % pour l’employé et trois invités dans tous nos établissements.
• Avantages avec nos partenaires (transport, bien‑être, loisir).
• Culture d’entreprise valorisant les employés et perspectives d’évolution.