Food Service Supervisor – Regina

The classic buffet company · Regina

Permanent 18 CAD/heure 🇬🇧 English

Description du poste

About the role

We are looking for a Food Service Supervisor to lead the food preparation and service team at our classic buffet in Regina, SK. The role ensures smooth operations, high quality standards, and excellent customer service.

Key responsibilities

Establish methods to meet work schedules.
Supervise and coordinate activities of staff who prepare and portion food.
Train staff in job duties, sanitation and safety procedures.
Estimate ingredients and supplies required for meal preparation.
Ensure food and service meet quality control standards.
Address customers' complaints or concerns promptly.
Maintain records of stock, repairs, sales and wastage.
Prepare and submit operational reports.
Create and manage work schedules for the team.

Required profile

College or non‑university certificate/diploma (1‑2 year program) in a related field.
2 to less than 3 years of experience supervising food service staff.

Questions fréquentes

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Publie il y a 3 semaines

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