Commis cuisinier.ière – Temps plein (H/F/D)

À propos du poste

Le Fairmont Tremblant, situé entre Montréal et Ottawa, recherche deux commis cuisiniers à temps plein pour sa cuisine. Le poste est à combler le plus tôt possible, à raison de 22,51 $ de l'heure. Vous travaillerez dans une équipe stimulante où les journées ne se ressemblent pas.

Missions principales

• Assurer le bon fonctionnement et le très haut rendement de la cuisine assignée.
• S'assurer que la qualité du produit respecte les plus hauts standards et satisfaire les clients.
• Effectuer la mise en place de la cuisine.
• Suivre l'horaire établi et respecter scrupuleusement les règles de propreté, d'hygiène et de prudence.
• Assister aux réunions relatives à la cuisine, selon demande.
• Transporter les produits nécessaires dans tout l'hôtel.
• Assister ses collègues lors des périodes très occupées et assurer le soutien physique et opérationnel de la cuisine.
• Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction.
• Assurer la satisfaction des clients.
• Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction.

Profil recherché

• Diplôme de cuisine reconnu.
• Anglais de niveau débutant et français de niveau intermédiaire à l'oral et à l'écrit.
• Capacité de travailler sans surveillance et de façon autonome.
• Bon sens de l'organisation et capacité à innover par initiative et créativité.
• Respect des décisions de la direction et de son chef de partie.

Ce que nous offrons

• Hébergement temporaire disponible.
• Stationnement gratuit à l'hôtel.
• Taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor (plus de 5 700 hôtels).
• Plan d'assurances concurrentiel, régime de retraite après 3 mois et programme d'aide aux employés (santé mentale, conseils juridiques et financiers, services en santé et nutrition, accompagnement professionnel).
• Nettoyage de l'uniforme sur place et repas à faible coût pendant les quarts.
• Accès gratuit au centre sportif, comités et initiatives philanthropiques, et événements de reconnaissance mensuels et annuels.