Aide Générale en restauration

À propos du poste

Nous recherchons un(e) aide général(e) pour soutenir notre équipe de cuisine et de service au sein de nos établissements. Vous contribuerez à la préparation sécuritaire des aliments et à la satisfaction des clients dans un environnement dynamique.

Missions principales

• Préparer les ingrédients frais en respectant les normes de sécurité alimentaire et de température.
• Aider le chef à confectionner des repas maison et à les servir aux consommateurs.
• Utiliser les couteaux industriels de façon sécuritaire pour la découpe des produits.
• Gérer les transactions en espèces à la cafétéria, enregistrer les commandes et assurer le suivi des paiements.
• Appliquer les politiques de Dana Hospitality ainsi que les règlements de santé et de sécurité au travail.

Profil recherché

• Expérience préalable dans la manipulation d'ingrédients frais et la préparation de repas maison.
• Capacité à soulever 10 kg, à pousser ou tirer des charges lourdes et à travailler dans des températures extrêmes.
• Bonne communication orale et écrite en français.

Compétences requises

• Manipulation sécuritaire de couteaux industriels.
• Gestion de caisse et traitement des transactions monétaires.
• Respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Programme de recommandation des employés.
• Avantages médicaux et dentaires complémentaires entièrement couverts.
• Environnement de travail inclusif favorisant la diversité et l’équilibre vie professionnelle/vie personnelle.