Plongeur.euse temporaire temps plein

À propos du poste

Fairmont Le Reine Elizabeth, hôtel de luxe situé en plein cœur du quartier des affaires de Montréal, recherche un.e plongeur.e pour un poste temporaire à temps plein. Le poste consiste à laver la vaisselle et les ustensiles dans toutes les plonges de l'hôtel, à préparer l'argenterie pour les banquets et à veiller à la propreté et à la sécurité de l'environnement de travail.

Missions principales

• Laver la vaisselle et les ustensiles dans toutes les plonges de l'hôtel
• Laver les frigidaires, réchauds, chariots, échelles, steampots, braisières, etc.
• Préparer les ustensiles et l'argenterie pour les banquets
• Assurer que les cuisiniers disposent des assiettes et couverts nécessaires et que la vaisselle des clients soit propre
• Trier, empiler et ranger les objets nettoyés de façon organisée
• Charger et décharger le lave-vaisselle
• Nettoyer quotidiennement les machines de la plonge et cueillir les ordures dans les secteurs alimentaires au besoin
• Retirer et inventorier les pièces brisées, garder les sols propres et secs, assurer l'approvisionnement en savon et papier
• Respecter les politiques, procédures et normes de service du département

Profil recherché

• Diplôme d'études secondaires
• Disponibilité pour les quarts de travail de nuit
• Expérience comme plongeur un atout
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
• Capacité à travailler en équipe et à se concentrer sur les besoins des clients, en restant calme et courtois
• Implications physiques : se tenir debout et marcher toute la période de travail, soulever jusqu'à 14 kg, s'agenouiller, monter ou descendre des échelles et des escaliers

Ce que nous offrons

• Salaire de 32,62 $ de l'heure
• Assurances collectives santé et retraite
• Programme d'aide aux employés (santé mentale, conseils juridiques et financiers, repas à faible coût, accès au gymnase à prix réduit)
• Taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor et reconnaissance des employés