Commis de salle
Gray Collection · Montréal-Est
Description du poste
À propos du poste
Sous la supervision du·de la chef de service, le·la commis de salle assure la mise en place de la salle à manger, assiste les serveurs·euses pendant le service et veille à la propreté des tables. Ce rôle contribue directement à la qualité de l’expérience client dans nos établissements.
Missions principales
- Préparer la salle à manger avant le service (mise en place du couvert, des menus, etc.).
- Assister les serveurs·euses pendant le service en apportant les plats et en répondant aux demandes des clients.
- Nettoyer et remettre en état les tables et le mobilier après le départ des clients.
- Veiller à ce que le matériel nécessaire (couverts, serviettes, condiments) soit toujours disponible.
- Maintenir la propreté générale du restaurant.
Profil recherché
- Expérience préalable dans un poste similaire ou en restauration (atout).
- Formation en service de la restauration ou en cuisine (atout).
- Bonne gestion du stress et des priorités.
- Autonomie, sens de l’initiative et disponibilité les soirs et les fins de semaine.
- Excellentes aptitudes en communication en français et en anglais, à l’oral comme à l’écrit.
Compétences requises
- Capacité à travailler en équipe et à soutenir les collègues rapidement.
- Réactivité face aux demandes des clients.
- Respect des normes d’hygiène et de propreté.
Ce que nous offrons
- Régime d’assurances collectives.
- REER collectif et régime de participation différée aux bénéfices.
- 50 % de rabais employés dans tous nos établissements (pour l’employé et 3 invités).
- Rabais avec nos partenaires (transport, bien‑être, loisir).
- Culture d’entreprise valorisant les employés et événements de reconnaissance.
- Perspectives d’évolution et de développement personnel au sein d’une entreprise en croissance.
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