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Barman / Barmaid – Bar de Luxe dans le Retail Haut de Gamme

myview · 737 Dunsmuir Street

Permanent Onsite Mid 🇬🇧 English
Mixologie avancée Service client haut de gamme Connaissance des vins et spiritueux Gestion des stocks et inventaires Respect des normes de santé et sécurité Certification Smart Serve Communication efficace Travail d'équipe Sens du détail Capacité à travailler sous pression

Description du poste

Rejoignez myview, l’un des leaders du retail de luxe au Canada, et intégrez l’équipe du bar situé au 737 Dunsmuir Street, au cœur d’un environnement fashion‑forward où l’excellence du service est la clé de l’expérience client. En tant que Barman / Barmaid, vous serez le garant d’une offre de boissons premium, alliant créativité, précision et conseil personnalisé. Vous préparerez des cocktails classiques et contemporains, des vins, bières et boissons non alcoolisées selon les standards de présentation Holt Renfrew, tout en assurant une mise en valeur esthétique qui reflète l’image de marque. Vous conseillerez les clients sur les accords boissons‑plats, en vous appuyant sur votre connaissance approfondie des profils gustatifs et des tendances du marché du luxe. Vous gérerez les stocks du bar, effectuerez des inventaires réguliers, passerez les commandes de fournitures et veillerez à la conformité avec les réglementations provinciales en matière de santé, de sécurité et de licence d’alcool (certification Smart Serve obligatoire). Vous collaborerez étroitement avec les équipes de vente et de service afin d’assurer une fluidité opérationnelle et une expérience client sans faille. Profil recherché : Diplôme d’études secondaires minimum, avec au moins trois ans d’expérience professionnelle en tant que barman dans un établissement haut de gamme (hôtel, restaurant de luxe, bar de boutique). Vous détenez la certification Smart Serve et avez une maîtrise des techniques de mixologie, de la dégustation de vins et de la gestion des stocks. Vous êtes orienté(e) service, doté(e) d’excellentes compétences relationnelles, capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision et de présentation. Vous êtes proactif(ve), avez le sens du détail et êtes capable de former et d’inspirer les nouveaux membres de l’équipe. Ce que nous offrons : Un package de rémunération compétitif incluant salaire de base, primes de performance et avantages sociaux complets (assurance santé et dentaire, régime de retraite, programme de participation aux bénéfices). Vous bénéficierez d’un généreux rabais employé sur l’ensemble du catalogue myview, d’un programme d’aide à la formation continue (cours de mixologie avancée, certifications en œnologie, etc.) ainsi que d’un soutien à la mobilité interne au sein du groupe. myview prône une culture d’inclusion, de diversité et d’innovation où chaque voix compte. Rejoignez une équipe dynamique, passionnée par le service d’exception et le raffinement du luxe. Postulez dès aujourd’hui pour contribuer à créer des moments mémorables pour notre clientèle exigeante.

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Le contrat proposé est un Permanent basé à 737 Dunsmuir Street.
Source : ats:workday

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