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Barman / Barmaid à temps partiel – Rejoignez l’équipe dynamique du SHAKER

SHAKER Cuisine et Mixologie · Granby

Contractuel Onsite Junior 🇫🇷 Français
Service à la clientèle Mixologie Connaissance des vins et spiritueux Gestion de caisse Travail d'équipe Hygiène et sécurité alimentaire Gestion des stocks Capacité à travailler sous pression

Description du poste

**À propos du SHAKER Cuisine et Mixologie** Situé au cœur de Granby, le SHAKER est bien plus qu’un simple bar : c’est un véritable laboratoire de saveurs où la cuisine créative rencontre l’art de la mixologie. Notre concept unique associe des plats gourmands à des cocktails signature, le tout dans une ambiance chaleureuse et festive. Nous recherchons un·e barman·aide passionné·e pour renforcer notre équipe de feu et offrir à nos clients une expérience mémorable à chaque visite. **Ce que vous ferez au quotidien** - Accueillir les clients avec le sourire, prendre leurs commandes et les conseiller sur les meilleures associations mets‑cocktails et vins. - Préparer, doser et servir les boissons selon les recettes du bar, en respectant les standards de qualité et d’esthétique. - Gérer la caisse, établir les factures, encaisser les paiements et assurer la clôture de la soirée. - Maintenir la propreté du bar, des stations de travail et des équipements conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place des stocks, à la réception des livraisons et à la rotation des produits. - Contribuer à l’ambiance du lieu : animation, suggestions de nouvelles recettes, partage d’idées avec le chef et les serveurs. - Veiller à la satisfaction client en résolvant rapidement les éventuels problèmes ou demandes particulières. **Profil recherché** - Minimum 1 an d’expérience en service de bar ou en restauration rapide, idéalement dans un environnement à fort trafic. - Connaissance solide des techniques de mixologie, des spiritueux, des vins et des bières. - Excellentes compétences en service à la clientèle : écoute, réactivité et capacité à personnaliser l’expérience. - Maîtrise de la caisse et des systèmes de paiement. - Sens de l’organisation, rigueur et respect des règles d’hygiène. - Esprit d’équipe, bonne humeur et capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire. - Disponibilité pour travailler en soirée, les fins de semaine et les jours fériés selon les besoins du service. **Ce que nous offrons** - **Rémunération attractive** incluant des pourboires généreux tout au long de l’année. - **Horaires flexibles** adaptés à vos disponibilités : temps partiel avec possibilité d’heures supplémentaires rémunérées. - **Environnement stimulant** au sein d’un établissement animé où chaque soirée est une fête. - **Formation continue** en mixologie et en service client, avec la possibilité de développer vos propres recettes. - **Équipe dynamique** où la bonne humeur et le partage sont au cœur de notre culture. - **Avantages** : réductions sur le menu, accès à des événements privés du SHAKER, et possibilités d’évolution vers un poste à temps plein ou de responsable de bar. Si vous avez la passion du service, l’envie de faire vibrer les papilles et le talent pour créer des moments inoubliables, rejoignez le SHAKER et participez à l’aventure culinaire qui fait parler la ville de Granby ! Envoyez votre candidature dès maintenant et préparez‑vous à faire tourner les bouteilles… et les têtes !

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un Contractuel basé à Granby.

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