Gérant(e) de restaurant – temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un(e) gérant(e) à temps plein pour notre restaurant PFK à Montréal. Vous évoluerez dans un environnement de restauration rapide dynamique où la qualité du service et la satisfaction client sont primordiales.

Missions principales

• Assurer une expérience client de premier choix (qualité des aliments, service, propreté).
• Soutenir les employés pendant les périodes d’affluence.
• Veiller au respect des normes et procédures PFK.
• Passer les commandes aux fournisseurs selon les inventaires et prévisions de ventes.
• Planifier les horaires en fonction du trafic et des objectifs de coûts.
• Recruter, accueillir et développer le personnel.
• Superviser et gérer l’équipe au quotidien.
• Gérer la trésorerie des caisses et les dépôts bancaires.
• Effectuer les routines et préparer les inspections.

Profil recherché

• Bilingue anglais et français obligatoire.
• Expérience pertinente dans un poste similaire de gestion d’équipe.
• Leadership positif et sens du service à la clientèle.
• Organisation, gestion des priorités et rapidité d’exécution.
• Possession d’une voiture.
• Esprit d’équipe et capacité à motiver.

Compétences requises

• Leadership et gestion d’équipe.
• Excellente communication en anglais et français.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Planification des horaires et contrôle des coûts.
• Gestion de la trésorerie et des dépôts.

Ce que nous offrons

• Salaire annuel entre 50 000 $ et 54 000 $, selon l’expérience, plus bonification.
• Repas gratuits.
• Uniformes de travail fournis.
• Formations rémunérées.
• Ambiance de travail positive et respectueuse.