Agent Polyvalent – service de restauration aérienne
Newrest · Dorval
Job description
À propos du poste
Newrest recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) pour son unité de Montréal (YUL). Vous intégrerez une équipe dynamique chargée de préparer et de livrer les repas à bord d’avions, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Missions principales
- Charger les charriots avec la vaisselle, les ustensiles et les récipients nécessaires au service en vol.
- Rassembler les plateaux de service et disposer les assiettes selon les directives.
- Participer à la préparation et à l’emballage des plats spéciaux.
- Organiser les étiquettes extérieures et intérieures pour la production de la journée.
- Effectuer l’emballage et le stockage des aliments conformément aux exigences de sécurité.
- Veiller à ce que les ingrédients et matériels non utilisés soient correctement étiquetés et stockés.
- Respecter les règles de sécurité alimentaire, de santé et de sécurité au travail.
Profil recherché
- Capacité à travailler debout dans le froid (jusqu’à -10 °C) pendant de longues périodes.
- Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit.
- Bonne gestion du stress dans un environnement dynamique.
- Disponibilité pour travailler en équipes de jour, soir, nuit et les fins de semaine.
Compétences requises
- Connaissance des principes HACCP (atout).
Ce que nous offrons
- Repas gratuit quotidiennement.
- Assurance médicale et dentaire.
- Possibilités d’évolution de carrière au sein du groupe.
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