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Agent Polyvalent – service de restauration aérienne

Newrest · Dorval

🇫🇷 Français
HACCP

Job description

À propos du poste

Newrest recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) pour son unité de Montréal (YUL). Vous intégrerez une équipe dynamique chargée de préparer et de livrer les repas à bord d’avions, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Missions principales

  • Charger les charriots avec la vaisselle, les ustensiles et les récipients nécessaires au service en vol.
  • Rassembler les plateaux de service et disposer les assiettes selon les directives.
  • Participer à la préparation et à l’emballage des plats spéciaux.
  • Organiser les étiquettes extérieures et intérieures pour la production de la journée.
  • Effectuer l’emballage et le stockage des aliments conformément aux exigences de sécurité.
  • Veiller à ce que les ingrédients et matériels non utilisés soient correctement étiquetés et stockés.
  • Respecter les règles de sécurité alimentaire, de santé et de sécurité au travail.

Profil recherché

  • Capacité à travailler debout dans le froid (jusqu’à -10 °C) pendant de longues périodes.
  • Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit.
  • Bonne gestion du stress dans un environnement dynamique.
  • Disponibilité pour travailler en équipes de jour, soir, nuit et les fins de semaine.

Compétences requises

  • Connaissance des principes HACCP (atout).

Ce que nous offrons

  • Repas gratuit quotidiennement.
  • Assurance médicale et dentaire.
  • Possibilités d’évolution de carrière au sein du groupe.

Questions fréquentes

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Published 1 month ago

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