Ingénieur.e procédés alimentaires senior

À propos du poste

LAPORTE recherche un·e ingénieur·e senior en procédés alimentaires pour intervenir sur des projets d’ingénierie dans la grande région de Montréal. Vous serez chargé·e de concevoir, optimiser et mettre en œuvre des procédés pour des usines agroalimentaires et pharmaceutiques.

Missions principales

• Définir les besoins des client·es et proposer les procédés les plus adaptés (transformation, fermentation, pasteurisation, etc.).
• Réaliser des bilans de masses et d’énergie afin d’optimiser les performances.
• Concevoir et spécifier les équipements (pompes, échangeurs, vannes, réacteurs) et préparer les PFD et P&ID.
• Calculer les besoins en utilités (vapeur, eau refroidie, air comprimé).
• Participer aux études de risques (HAZOP) et garantir la conformité aux normes alimentaires.
• Coordonner l’installation, le démarrage, la validation et la mise en service sur site.
• Gérer les relations avec les fournisseurs et les entrepreneurs, suivre les livrables.
• Assurer le suivi budgétaire, les échéanciers et la communication avec les client·es.

Profil recherché

• Baccalauréat en génie chimique, alimentaire, biotechnologique ou domaine similaire.
• 7 à 10 ans d’expérience en conception et optimisation de procédés dans l’industrie alimentaire ou pharmaceutique.
• Membre de l’Ordre des ingénieur·es du Québec (OIQ).
• Maîtrise des normes CFIA, FDA, GFSI et ASME.

Compétences requises

• Logiciels de simulation : SuperPro Designer, Aspen Hysys, Pipe‑Flo.
• Réalisation de bilans de masses et d’énergie.
• Élaboration de PFD et P&ID.
• Conduite d’analyses HAZOP.
• Connaissance approfondie des procédés de transformation, stérilisation, séchage, etc.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail stimulant avec autonomie et collaboration.
• Cadre flexible favorisant l’équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
• Opportunités de développement professionnel au sein d’une firme internationale.