Plongeur(euse) – poste en restauration senior

À propos du poste

Nous recherchons un·e plongeur·se dynamique pour assurer le nettoyage du matériel et soutenir les équipes culinaires de notre nouvelle résidence seniors « Le Symbiose » à Montréal. Sous la supervision du chef‑cuisinier, vous contribuerez à offrir un service de restauration de qualité aux résidents.

Missions principales

• Laver, nettoyer, ranger et entretenir la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine.
• Nettoyer les surfaces de la cuisine : garde‑manger, chambres froides, réfrigérateurs, congélateurs, planchers et comptoirs.
• Participer au dressage et au débarrassage des tables et des plateaux de la salle à manger.
• Vérifier et maintenir les niveaux de détergent et de produit de rinçage du lave‑vaisselle.
• Signaler toute défectuosité d’équipement et contribuer à la prise d’inventaire.
• Retirer les déchets, vider les poubelles et respecter les normes d’hygiène et de prévention des infections.

Profil recherché

• Diplôme d’études secondaires.
• 6 mois à 1 an d’expérience dans un poste similaire.
• Bonne condition physique et capacité à travailler sous pression.
• Esprit d’équipe, autonomie et souci du détail.
• Formation MAPAQ souhaitée.

Compétences requises

• Utilisation d’un lave‑vaisselle industriel.
• Connaissance des normes d’hygiène et de prévention des infections.
• Gestion des stocks de détergents et produits de rinçage.

Ce que nous offrons

• Postes à temps complet ou partiel, avec quarts de jour ou de soir.
• Un week‑end sur deux travaillé.
• Environnement de travail bienveillant au sein d’une résidence moderne.