Cuisinier·ère de Ligne (H/F) - Débutant·e accepté·e
The Canadian Brewhouse · bw
Descripcion del puesto
A propos du poste
Rejoignez l'aventure The Canadian Brewhouse, le groupe de restaurants indépendant à la croissance la plus rapide au Canada ! Nous recherchons des passionnés de cuisine prêts à intégrer une équipe dynamique et soudée pour préparer des plats faits maison de haute qualité.
Missions principales
- Assurer la préparation et le dressage des plats selon les standards de notre menu maison.
- Maîtriser les différentes stations de la ligne de cuisine pour garantir un service fluide.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de santé et de sécurité alimentaire.
- Collaborer activement avec l'équipe en salle et en cuisine pour optimiser l'expérience client.
- Identifier les besoins opérationnels et proposer des solutions constructives pour améliorer le flux de travail.
Profil recherché
- Passionné·e par l'univers de la restauration, même sans expérience préalable (formation complète assurée).
- Esprit d'équipe marqué et capacité à communiquer efficacement sous pression.
- Attitude proactive : vous privilégiez la recherche de solutions plutôt que le signalement de problèmes.
- Capacité à s'adapter à un environnement de travail rapide et stimulant.
Competences requises
- Maîtrise des techniques de base de la cuisine.
- Respect strict des protocoles de sécurité et d'hygiène (HACCP).
- Gestion du stress et rapidité d'exécution.
- Sens de l'organisation et de la discipline.
Ce que nous offrons
- Formation complète et accompagnement personnalisé pour monter en compétences.
- Horaires flexibles adaptés à votre rythme de vie.
- Opportunités réelles d'avancement professionnel au sein du groupe.
- Primes basées sur la performance et avantages sociaux.
- Réductions pour le personnel et un environnement de travail fun et sécurisé.
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The Canadian Brewhouse
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