Aide-cuisinier(ère) à temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un(e) aide‑cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de LUX FBO, située dans un aéroport. Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participerez à la préparation quotidienne de repas en respectant les standards de qualité et d’hygiène.

Missions principales

• Préparer et cuisiner les repas selon les recettes et les standards établis.
• Assurer la conservation et la manipulation sécuritaire des aliments conformément aux normes sanitaires.
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine et des postes de travail.
• Participer à la gestion de l’inventaire et au réapprovisionnement des denrées.
• Collaborer avec les collègues pour offrir un service rapide et efficace.

Profil recherché

• Expérience d’au moins un an en cuisine professionnelle.
• Connaissance des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire ; la certification MAPAQ est un atout.
• Capacité à travailler de façon autonome et en équipe.
• Bon sens de l’organisation et souci du détail.
• Flexibilité pour s’adapter aux changements d’horaire ou remplacer des collègues.

Compétences requises

• Préparation culinaire selon recettes.
• Respect des normes sanitaires et d’hygiène alimentaire.
• Gestion d’inventaire et réapprovisionnement.
• Travail d’équipe dans un environnement à rythme rapide.

Ce que nous offrons

• Salaire compétitif de 23 $/h.
• Horaire stable de jour avec congés le week‑end.
• Environnement de travail unique dans un aéroport.
• Équipe dynamique et possibilités d’évolution.
• REER, assurances collectives, programme d’aide aux employés, 3 semaines de vacances après la première année, 5 jours de congés personnels, événements d’entreprise.