Cuisinier·ère de Ligne (H/F) - Débutant·e accepté·e

A propos du poste

Rejoignez l'aventure The Canadian Brewhouse, le groupe de restaurants indépendant à la croissance la plus rapide au Canada ! Nous recherchons des passionnés de cuisine prêts à intégrer une équipe dynamique et soudée pour préparer des plats faits maison de haute qualité.

Missions principales

• Assurer la préparation et le dressage des plats selon les standards de notre menu maison.
• Maîtriser les différentes stations de la ligne de cuisine pour garantir un service fluide.
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de santé et de sécurité alimentaire.
• Collaborer activement avec l'équipe en salle et en cuisine pour optimiser l'expérience client.
• Identifier les besoins opérationnels et proposer des solutions constructives pour améliorer le flux de travail.

Profil recherché

• Passionné·e par l'univers de la restauration, même sans expérience préalable (formation complète assurée).
• Esprit d'équipe marqué et capacité à communiquer efficacement sous pression.
• Attitude proactive : vous privilégiez la recherche de solutions plutôt que le signalement de problèmes.
• Capacité à s'adapter à un environnement de travail rapide et stimulant.

Competences requises

• Maîtrise des techniques de base de la cuisine.
• Respect strict des protocoles de sécurité et d'hygiène (HACCP).
• Gestion du stress et rapidité d'exécution.
• Sens de l'organisation et de la discipline.

Ce que nous offrons

• Formation complète et accompagnement personnalisé pour monter en compétences.
• Horaires flexibles adaptés à votre rythme de vie.
• Opportunités réelles d'avancement professionnel au sein du groupe.
• Primes basées sur la performance et avantages sociaux.
• Réductions pour le personnel et un environnement de travail fun et sécurisé.