Assistant manager de restaurant

À propos du poste

Nous recherchons un(e) assistant(e) manager pour soutenir la direction d’un restaurant et assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager afin d’optimiser la performance du service.

Missions principales

• Évaluer les opérations quotidiennes et veiller à leur conformité.
• Suivre les revenus afin de déterminer le coût de la main‑d’œuvre.
• Surveiller la performance du personnel et proposer des améliorations.
• Planifier et organiser les activités journalières du restaurant.
• Recruter, planifier les horaires et former les membres de l’équipe.
• Gérer les stocks et assurer leur bonne tenue.
• Traiter les réclamations et les préoccupations des clients.
• Fournir un service client de qualité.

Profil recherché

• Diplôme d’études secondaires (baccalauréat).
• Expérience professionnelle de 1 à moins de 2 ans dans la restauration ou un poste similaire.
• Bonne maîtrise de l’anglais (langue de travail).

Compétences requises

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI).
• Temps de travail de 30 heures par semaine.